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挂面
双击自动滚屏      添加时间:2023/2/28      浏览次数:1219      信息录入:admin      【字体:


   一种古老的传统面食技艺,远在唐代出现当时叫须面。挂面以小麦粉添加盐、碱、水,经手工拉制悬挂干燥后切制成一定长度的干面条,制作时绑把成型,携带方便,便于存储。

 
 
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